おいしい発芽野菜レシピ
調理時間:10分

材料(2人分)

  • 3個
  • ブロッコリーの新芽 1パック
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • しらす 適量
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. ブロッコリーの新芽1パックを2等分に切ります。
  2. ブロッコリーの新芽・しらす・砂糖・しょうゆを割りほぐした卵にまぜあわせてフライパンで焼きます。

レシピMEMO

いつものたまご焼きの彩りもきれいに。
おべんとうや、朝食の一品に。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー156kcal
  • 塩分量0.9g
  • 脂質9.6g
  • コレステロール400mg
  • たんぱく質13.5g
  • 炭水化物2.3g
  • 糖質2g
  • 食物繊維0.3g
  • カリウム160mg
  • カルシウム80mg
  • 1.8mg