チコリとベビーリーフのサラダ
材料(4人分)
- 生ハム 適量
- チコリ(アンディーブ) 1袋
- ベビーリーフ 適量
作り方
- ちこりの葉は、1枚ずつ丁寧にとり水にさらしておくと美味しいです。盛り付ける直前に食べやすい大きさに切ります。
- 生ハム・ベビーリーフも食べやすい大きさにしておきます。
- 盛り付けて、できあがりです。お好みのドレッシングでどうぞ。
レシピMEMO
チコリのほろ苦さと生ハムがとてもよくあいます。
ドレッシングはイタリアンドレッシングまたは、お好みで。
栄養成分(1人分)
-
エネルギー20kcal
-
食塩相当量0.15g
-
脂質0.9g
-
コレステロール4mg
-
たんぱく質1.8g
-
炭水化物1.6g
-
糖質0.9g
-
食物繊維0.7g
-
カリウム180mg
-
カルシウム20mg
-
鉄0.3mg