おいしい発芽野菜レシピ

麦の穂が出たらあさりを食うな

麦の穂が出たらあさりを食うな

潮干狩りの季節がやって来ました。あさりの美味しい季節です。ことわざは、あさりの旬が麦の穂がでる若夏(5・6月頃)までといっています。あさりを使ったレシピと春休みのランチにお役立ち、ワンプレートレシピの紹介です。