おいしい発芽野菜レシピ

麦の穂が出たらあさりを食うな

麦の穂が出たらあさりを食うな

あさりの解禁日を向かえ、潮干狩りの季節がやってきました。麦の穂が出る(5~6月)以降夏は、中毒をおこしやすいですよということわざです。
海の旬あさりと山の旬たけのこを使ったレシピの紹介です。