おいしい発芽野菜レシピ

春の料理には苦味を盛れ2024

春の料理には苦味を盛れ2024

冬から春への体調を整えることわざ

春に旬を迎える山菜・野菜には

苦いものも多く

栄養も豊富です。

新芽(スプラウト)も

ちょっと苦かったり、辛かったりするものが多いです。

苦味を楽しむ春野菜

たけのこ、春菊、みょうが、セロリと

新芽(スプラウト)のレシピの紹介です。