４月２０日は二十四節季の‘穀雨’です。
いよいよ桜の季節に終わりを告げ、新緑の季節を迎えます。芽吹きの季節に命の雨‘穀雨’です。
４月２０日は‘発芽の日’でもあります。
もやしも発芽大豆もブロッコリーの新芽など新芽野菜も
みんな発芽野菜。
発芽野菜のレシピをお届けします。
子大豆もやし芽ぐみで”もやしレモン”
サラダにおつまみに大活躍の一品です。アレンジもたくさんできます。
#子大豆もやし芽ぐみ
#春#夏
10分
41.5kcal
0.015g
2.6g
