12月22日は冬至です。
1年で最も昼が短く夜が長い日
翌日から少しづつ日が長くなっていきます。
冬至と言えば
かぼちゃですが
「体の砂払い」のこんにゃく
冬至の「と」にちなんで
豆腐、唐辛子、どじょうなど
「と」のつく食べ物を食べる風習もあります。
かぼちゃ、こんにゃく、豆腐、唐辛子と
スプラウトのレシピの紹介です。
冬至
「冬至」おすすめレシピ
-
![【管理栄養士監修】カボチャとナッツの美肌サラダ]()
【管理栄養士監修】カボチャとナッツの美肌サラダ
スルフォラファンスプラウトを使った美肌サラダ♪
#ブロッコリースルフォラファンスプラウト
15分 163kcal 0.46g 4.5g -
![豆苗と子大豆もやしのコンソメスープ]()
豆苗と子大豆もやしのコンソメスープ
簡単スープレシピ。エンドウ豆の新芽と大豆のもやしの豆豆スープ！！
#子大豆もやし芽ぐみ#豆苗
#春#夏#秋#冬
10分 35kcal 1.08g 1.4g -
![ピリ辛・もやしこんにゃく]()
ピリ辛・もやしこんにゃく
簡単にできて、おかずにもおつまみにもおすすめです。
#緑豆もやし
#冬
5分 20.5kcal 0.8g 1.4g -
![空心菜の新芽と鳥の水炊き鍋]()
空心菜の新芽と鳥の水炊き鍋
さっぱりとした鳥の水炊きに、シャキッと空心菜の新芽。
#空心菜の新芽
#秋
15分 374.1kcal 4.68g 9.1g
