おいしい発芽野菜レシピ

秋から冬へ、根野菜の季節

例年より暖かいと感じる日が多かった

今秋でしたが

気がつけば師走です。

秋から完全に冬へと移行する季節

葉物から根物へ

土の中に埋まっている部分を食べる

根野菜

秋冬に旬を迎えるものが多いです。

人参、大根、れんこん、ごぼうの

根野菜とスプラウトのレシピです。