夏の旬野菜オクラを始め
長芋や山芋などのねばねば野菜は
つるんとしたのど越しで
食が進み
栄養も豊富で
夏バテ対策にも一役買います。
素麺などの麺類とも相性が良い
オクラやおくらの新芽
長芋、山芋の
ねばねば野菜のレシピの紹介です。
ねばねばの夏
「ねばねばの夏」おすすめレシピ
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![もやしレモンでさっぱり素麺]()
もやしレモンでさっぱり素麺
夏にぴったり！レモンのクエン酸と大豆もやしのアスパラギン酸で夏バテ対策に！
#子大豆もやし芽ぐみ
#夏
15分 388kcal 5.4g 75.5g -
![豆苗と山芋とトマトで和え物]()
豆苗と山芋とトマトで和え物
ごま油と塩こうじで野菜の旨味を引き出す。
#緑豆もやし#豆苗
#夏#冬
10分 117.8kcal 1.2g 10.7g -
![おくらの新芽とおくらと長芋のねばねばトロロ和え]()
おくらの新芽とおくらと長芋のねばねばトロロ和え
おくらの親子と長芋でダブルでねばねばシャキシャキ。
#おくらの新芽
#秋
10分 58kcal 0.03g 8.2g -
![かいわれ大根と長いものサラダ]()
かいわれ大根と長いものサラダ
いよいよ秋本番！旬の長いもをさっぱり梅肉のドレッシングで。
#かいわれ大根
#秋
5分 113kcal 2.4g 9.5g
