おいしい発芽野菜レシピ

豆苗と春雨のゴマドレ和え

調理時間:5分

材料(4人分)

  • 春雨 適量
  • ハム 4枚
  • 豆苗 1袋

調味料(4人分)

  • ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 豆苗は根を切り3等分にします。
  2. ハムは細切りにします。
  3. 春雨はお湯で戻し、水切りしておきます。
  4. 全部合わせて、ごまドレッシングで和えたら出来上がり。

レシピMEMO

いろいろがごまドレッシングがあります。 お好みのごまドレッシングでどうぞ。 豆苗にごまの風味が良く合います。

栄養成分(1人分)

  • エネルギー124kcal
  • 塩分量0.8g
  • 脂質6.1g
  • コレステロール10mg
  • たんぱく質5.3g
  • 炭水化物12.4g
  • 糖質10.9g
  • 食物繊維1.5g
  • カリウム110mg
  • カルシウム55mg
  • 0.8mg