おいしい発芽野菜レシピ

胸焼けに昆布、腹こわしに葛湯

胸焼けに昆布、腹こわしに葛湯

昔からの経験・知識から生まれたことわざ。
暑い季節は、何かと胃腸にトラブルをおこしやすい季節。ちょっと頭の片隅に入れておくと役立つことも多いかもしれません。また昆布は、これから夏にかけてが旬の食材です。そんな「昆布」や調味料としてもお役立ちな「昆布茶」使ったレシピの紹介です。夏に湯豆腐も胃腸にはやさしいレシピです。