おいしい発芽野菜レシピ

白露

今週9月7日には、白露を迎えます。
残暑が厳しい今年の夏でしたが、「白露」といえば、朝夕に露が見え始める時期です。 大気も冷え始める時期です。 そうです、秋です。 秋といえば・・・「嫁に食わすな」の秋なす。 秋といえば・・・「鮭の川登り」の秋鮭。 2大秋の代名詞!?なすと鮭を使ったレシピの紹介です。