おいしい発芽野菜レシピ

晦日正月

1月31日は正月(1月)最後の日なので
晦日正月と言い、
そばを食べたり、お団子を食べたりするそうです。
お団子は3つ。
鬼に人間は目玉が3つあるのだと驚かせて
寄り付けないようにするためだとか。
もうすぐ節分ですね。最近は巻き寿司を1本食べる風習も当たり前に定着しています。
節分といったら「豆」
ミックスビーンズ(豆)と
団子3つと
巻き寿司の発芽野菜レシピの紹介です。