赤ラディッシュの新芽 コールスロー風
調理時間：10分
材料(4人分)
- きゅうり １／２本
- パプリカ １／２個（黄・オレンジ各）
- 赤ラディッシュの新芽 １パック
- セロリ １／２本
- ラディッシュ ２個
作り方
- 赤ラディッシュの新芽は根を落とし、半分の長さに切ります。
- その他の野菜を小さく角切りにします。
- 全てを混ぜ合わせてお好みのドレッシングでどうぞ。
レシピMEMO
セロリは、春が旬の野菜です。 赤ラディッシュとパプリカで彩りも春色です。 パッとできて、朝食やちょこっとパーティーにも役立ちそうなレシピです。
栄養成分(1人分)
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エネルギー9kcal
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塩分量0.05g
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脂質0.1g
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コレステロール0mg
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たんぱく質0.5g
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炭水化物1.9g
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糖質1.3g
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食物繊維0.6g
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カリウム111mg
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カルシウム13mg
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鉄0.2mg
