豆苗と子大豆もやし芽ぐみのおひたし
調理時間：10分
材料(4人分)
- 子大豆もやし芽ぐみ 1袋
- 豆苗 1袋
調味料(4人分)
- めんつゆ 小さじ4
作り方
- 豆苗は根を切り３等分にします。
- 子大豆もやし芽ぐみを袋のままレンジで加熱します（500w3分、600ｗ3分30秒）
- 豆苗と子大豆もやし芽ぐみをめんつゆで和えて出来上がり。
レシピMEMO
素材の風味を楽しむ為にあっさり味で食べると美味しいおひたしです。
えんどう豆の風味と豆の風味を堪能できます。
栄養成分(1人分)
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エネルギー27kcal
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塩分量0.18g
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脂質0.9g
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コレステロール0mg
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たんぱく質2.9g
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炭水化物2.4g
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糖質0.7g
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食物繊維1.7g
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カリウム118mg
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カルシウム14mg
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鉄0.5mg
