春には苦いものを食べると
身体に良いということわざです。
冬の間眠っていた身体の目を覚ます
苦みです。
春の芽ぐみには苦いものがあります。
苦みがおいしい発芽野菜、ちこり
ちこりと春野菜のレシピなど。
春の料理には苦味を盛れ0330
「春の料理には苦味を盛れ0330」おすすめレシピ
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チコリと春キャベツのクリーム煮
チコリとクリームの相性ばっちり。
#ブロッコリーの新芽#チコリ（アンディーブ）
#春
15分 84.5kcal 0.53g 3.8g -
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そぼろ味噌とライスのチコリ添え
ボートにそぼろ味噌とライスを乗せて。
#チコリ（アンディーブ）
#夏
15分 430.7kcal 8.3g 39.6g -
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チコリとえびの天ぷら
チコリの苦味が海老の天ぷらによく合います。
#チコリ（アンディーブ）
15分 225.3kcal 1.73g 6.8g -
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チコリのリーフサラダ
味噌マヨネーズとチコリが後引くおいしさリーフサラダです。
#チコリ（アンディーブ）
5分 186kcal 1.38g 5.2g
